Această băutură răcoritoare populară se asortează bine cu înghețata de vanilie, rezultând Root beer Float, o băutură obișnuită la petrecerile de aniversare ale copiilor din America de Nord. Versiunea comună pe care o știm astăzi nu este o băutură alcoolică, ci o băutură carbogazoasă dulce care poate fi savurată de toate vârstele.