Ardei Puya uscat - vrac (25g)

Ardeiul Puya, unii îl numesc o versiune mai mică a chiliului Guajillo, datorită asemănării sale în aspect și gust. Cu toate acestea, la fel ca majoritatea ardeiilor mici, Puya este mai picant decât omologul său mai mare și deține nuanțe minunate de fructe, cireșe și lemn dulce. Căldura uscată a Puya le face adaosuri ideale la tot felul de feluri de mâncare, de la sosuri, toppinguri pentru pizza și paste umplute până la preparate din carne și porc.