Ardeii pequin, sau chili pequin (uneori ortografiat „piquin”), sunt ardei mici care se maturizează de la verde la o culoare roșie vibrantă și oferă o căldură serioasă. Acest ardei mai este numit și „Ardeiul de pasăre”, deoarece este consumat și răspândit de păsările sălbatice. Este un ardei mic, (pequeno în spaniolă înseamnă mic sau mic) care măsoară doar ½ până la ¾ inci lungime, dar nu vă lăsați păcăliți, acest mic chile are destul de mult. Nivelul de iuțeală continuă să crească cu cât ardeii stau mai mult pe plantă.